特別な一日を迎えるためにおふたりからの最高のおもてなしのカタチ
ゲストに美味しいという笑顔のために
"クラッシックフレンチ”
おふたりで創り上げるセレクトスタイル
600を超えるコース料理が出来上がります
出来立てのお料理が運ばれるオープンキッチンや
併設されたカウンターで職人が握る
《食のライブパフォーマンス》 「お寿司バー」
ぜひおふたりのご結婚式をお料理で表現してみてください
CUISINE
最高の一日を迎えるに
ふさわしいお料理
コテンポラリーキュイジーヌ
MENU
600を超えるコースの中から
一例をご紹介
冷たいオードブル
5種のアンティバストミスト
新鮮な海の幸山の幸を組み合わせて
-温かいオードブル-
黒トリュフのフラン カプチーノ仕立て
-スープ・春-
春キャベツのポタージュ
-魚料理・春-
真鯛のポワレ ロゼニオン添え
ビネグレッドソース
-肉料理・春-
特選牛フィレのグリエ
春野菜のサラダ添え ムータルドソース
-デザート-
パンナコッタ 季節のフルーツを添えて